Senin, 28 Oktober 2013

Kangkung Bakso Kuah Bening

bacabaca Yahoo news dapat resep dari Bintang online

Bahan:
3 sendok makan minyak goreng
½ buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
5 buah baso sapi, potong-potong
1 ikat kangkung, petiki
500 ml air
1 batang daun bawang, iris tipis
Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan baso, aduk rata.
3. Masukkan kangkung, garam, dan merica bubuk, masak hingga matang. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Hasil: 3 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar